Zonder jas op het terrasBèta Heeft u het snel koud en baalt u daarvan? Dat kan veranderen: onze temperatuurbeleving is flexibeler dan velen beseffen. Dat is te danken aan bruin vet, het type vetweefsel dat baby’s beschermt tegen kou. Ook volwassenen blijken hierover te beschikken en het doet meer dan het oprekken van de koudetolerantie. Bruin vet blijkt namelijk betrokken bij allerlei stofwisselingsprocessen. Deze inzichten leiden mogelijk tot nieuwe behandelstrategieën voor obesitas en diabetes.
