Hij wordt wakker in een kale cel, vastgeketend aan de vloer. De avond ervoor dineerde hij in een restaurant; wat er daarna gebeurde, kan hij zich niet herinneren. Plotseling is Solomon Northup – Chiwetel Ejiofor – geen vrij man meer, maar handelswaar. ‘Je bent een ontsnapte slaaf uit Georgia’, krijgt hij te horen. Hij wordt verkocht en verscheept, krijgt een andere naam – Platt – en moet zijn oude leven, met vrouw en kinderen in de staat New York, vergeten.
Denemarken al decennia koploper
Conversiechecks voor boeren, samenwerking met supermarkten, aanbestedingsprogramma’s voor openbare keukens, een breed politiek draagvlak. De totaalbenadering is de kern van het succesvolle biologische landbouw- en voedselbeleid, zegt Carsten Daugbjerg, hoogleraar landbouw en voedselbeleid aan de Universiteit Read more…